77978
Book
In basket
Na polskim stole : przepisy i tradycje szlacheckie / Hanna Szymanderska ; il. Jowita Płoszajska. - Warszawa : Świat Książki - Bertelsmann Media, 2005. - 397.[1] s. : il. ; 25 cm.
Author
Szymanderska Hanna (1944-2014). Płoszajska Jowita. il.
Genre/Form
Kucharstwo Odżywianie Obrzędy Obyczaje Szlachta
Autorka sięgnęła tym razem do wspomnień, zapisków w starych kalendarzach i dawnych książek kucharskich, by zrekonstruować przysmaki ze staropolskiego stołu. Przepisy na każdą okazję, codzienne i na święta, podane są według starych receptur, pochodzących głównie z XVI i XVIII wieku. Prócz tego rady, sekrety i fałszerstwa kucharskie polskiego szlachcica.
zob. w.bibliotece.pl
Availability:
Muszyna - wypożyczalnia
There are copies available to loan: sygn. 64 (1 egz.)
Notes:
General note
Publ. klubu "Świat Książki" nr 5376.
Bibliography, etc. note
Bibliogr. s. 389-392 Indeks.
Reviews:
Confirm report execution
Also derive:
shelf marks
IDs
subject headings
location
summary
ISBN number
sort key
adres wersji elektronicznej
copies localization
opis fizyczny
Report sorting:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
The item has been added to the basket. If you don't know what the basket is for, click here for details.
Do not show it again